بعد از غذا 7 کار ممنوع است

 

۱- آب ننوشید: بلافاصله بعد از صرف غذا آب خوردن سبب رقیق شدن شیر معده می‌شود بنابراین بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا آب ننوشید.

 

 

۲- سیگار نکشید: به طور کلی سیگار نکشید. اما سیگار کشیدن بعد از غذا گناه نابخشودنی به حساب می‌آید. سیگار محیط معده را اسیدی می‌کند افراد سیگاری نیم ساعت بعد از غذا سیگار بکشند.

 

۳- میوه نخورید: از عادات بد ما میوه خوردن بعد از صرف غذاست. بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا میوه نخورید چون سبب نفخ معده می‌شود البته میوه پخته اشکالی ندارد.

4- حمام نکنید: حداقل نیم ساعت فاصله قرار دهید به ویژه حمام داغ توصیه نمی‌شود زیرا در جریان خون در اطراف معده اختلال ایجاد می‌کند و بر هضم غذا اثر منفی می‌گذارد.

5- راه نروید: حداقل نیم یا یک ساعت بعد از صرف غذا پیاده روی طولانی نکنید تا هضم غذا بهتر صورت گیرد.

6- نخوابید: در مورد خوابیدن تأکید می‌شود که حداقل ۲ ساعت بعد از خوردن غذا انجام نشود بنابراین شام خوردن در آخر شب کار بسیار اشتباهی است.

7- چای ننوشید: در میهمانی‌‌ها هنوز غذا تمام نشده چای جلوی میهمان می‌گذاریم چای می‌تواند محیط معده را اسیدی کند و تأثیر منفی بر مواد معدنی معده بگذارد بعد از غذا مایعات باید با نیم ساعت تا یک ساعت فاصله مصرف شود.

لیــلا     

مغزتان خسته شد پلک بزنید

انسان ۱۰ درصد از ساعات بیداری خود را با چشمان بسته می‌گذراند و دانشمندان دانشگاه اوساکای ژاپن اکنون دریافته‌اند که پلک زدن نه تنها برای خیس نگه داشتن سطح چشم، بلکه برای استراحت مغز نیز مفید است.

 محققان دریافتند که این زنگ تفریح ذهنی می‌تواند از کسری از ثانیه تا چند ثانیه طول بکشد تا توجه کامل دوباره بازیابی شود.

در این زمان، اسکن‌هایی که افول و جریان خون را در مغز پیگیری می‌کردند، نشان دادند که مناطق مرتبط با توجه کامل برای لحظاتی خاموش می‌شوند. در این استراحت کوتاه برای توجه، مناطق مغزی موسوم به شبکه حالت پیش فرض روشن می‌شوند.

این شبکه که کمتر از یک دهه پیش کشف شده، در حقیقت تنظیم غیرفعال مغز است. در زمانهایی که توجه انسان برای یک کار شناختی مانند خوانش یا صحبت کردن لازم نیست، این گروه مناطق مغزی بکار افتاده و تفکرات انسان بطور آزادانه گردش می‌کنند. اما در حالت غیرفعال، تفکرات فرد به ندرت به مسائل دور کشیده می‌شود و اغلب به احساسات، کلام دوستان، یادآوری کارهای انجام شده یا تصور کارهای روز بعد اختصاص دارند.

بیشتر افراد در هر دقیقه بین ۱۵ تا ۲۰ مورد از این لحظات را داشته و دانشمندان مشاهده کرده‌اند که بیشتر این پلک زدن‌ها در نزدیکی یا در زمان یک توقف ضمنی روی می‌دهد. برای مثال در زمان خواندن یا گوش دادن به سخنان یک فرد دیگر این حالت بیشتر در انتهای یک جمله پیش می‌آید در حالیکه در زمان تماشای یک فیلم این وقفه در زمان ترک صحنه توسط بازیگر یا تغییر جهت دوربین ایجاد می‌شود.

این پژوهش در مجله مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم منتشر شده است. 

لیـلا 

10 واقعیت جذاب درمورد مغز انسان

مغز انسان و شناخت پیچیدگی‌های خاص آن همواره برای بشر جذاب بوده است. همواره انسان یک نمونه 

شگفت‌انگیز برای شناخت به شمار می‌رود و موارد بی‌شماری در مورد انسان ناگفته باقی مانده است.تکناز : در 

این مقاله به ده واقعیت جذاب درباره‌ی مغز انسان خواهیم پرداخت، تا شاید دید بهتری نسبت به مهمترین عضو 

بدن خود داشته باشید. 

واقعیت اول : بیشتر وزن مغز را آب تشکیل می‌دهد و بخش جامد عمدتا از جنس چربی است

بیشتر مردم تصور می‌کنند که مغز به طور کامل جامد است، اما این افراد اشتباه می‌کنند. 75 درصد مغز را آب 

تشکیل می‌دهد. بخش جامد مغز نیز از جنس چربی است و تقریبا 10 تا 12 درصد مغز را تشکیل می‌دهد. بقیه 

مغز از جنس پروتئین، هیدروکربن و نمک است. 

واقعیت دوم: 160,000 کیلومتر رگ‌خونی در مغز وجود دارد

این به این معنی است که اگر تمام رگ‌های خونی مغز را در امتداد یکدیگر قرار دهیم شما می‌توانید آن را 4 بار 

دور کره زمین بپیچانید یا اینکه کره ماه را با رگ‌های مغز دو نفر به زمین متصل کنید.

بقیه در ادامه مطلب....